無神睏睏蛋

每每吃到蛋糕的時刻，總是一些很開心的時光，
挑上一款美味的蛋糕，更是慶生的時候最關鍵的選擇，
所以有機會吃到好吃的蛋糕，都會把他們好好記下來！

這次很幸運的參加到Color C'ode的蛋糕試吃，
今天要分享三個口味，
分別是黑色經典巧克力、抹茶紅豆卡式達捲、黑色情桃，
接下來，就一起進入甜點世界裡！

黑色經典(定價$520)

女孩們，很少人可以逃過巧克力的來襲，
這款黑色經典的蛋糕體是採用比利時黑琳蛋糕，
上面覆蓋著一層73%的比利時巧克力，
打開盒子的時候，就可以聞到濃濃的巧克力香！

發亮的巧克力上還灑著些許的金粉，
上層巧克力的波紋，讓整個蛋糕閃閃發亮！

大部分的蛋糕中間的夾層都是奶油，
Color C'ode中間的夾層很特別的是用乳酪卡士達，
從側面看，層層堆疊的很清楚，
喜歡由上而下每一層都要挖到再一起入口！

Color C'ode的巧克力不會單純的死甜，
搭配乳酪卡士達結合蛋糕本身，
香濃的巧克力跟乳酪進到口中可以很扎實的感受到他們的口感！

抹茶紅豆卡式達捲(定價380)

平常時候買一個大蛋糕很難吃完，
不過蛋糕捲就很適合拿來當下午茶，
Color C'ode的每個商品從包裝就很細心，
每個產品也都有附上自己的小卡介紹！

裡頭的夾心是紅豆卡士達，還有紅豆的顆粒在裡頭，
外頭的抹茶戚風蛋糕配上裡頭的紅豆卡士達，
這是多麼適合的味道阿！

黑色情桃(定價650)

這一款的外觀跟提拉米蘇長的很像，
不過口感卻有大大的不同！

蛋糕本身是咖啡酒浸杏仁蛋糕，底層是脆脆的餅乾，
中間的內餡的奶油有種入口即化的感覺，
這款蛋糕口感很奇妙，放入口中，只要輕輕含上，
蛋糕就這樣在嘴巴裡化開～軟軟綿綿的！

後來，還把他拿去冷凍冰了一下，
吃起來的口感卻有另外一種感覺，
裡頭的奶油餡變得有點像冰淇淋的口感，
我自己更喜歡微微冷凍過後的，
整個一口接一口的把剩下的吃完！！

Color C'ode的創辦人是一個很可愛的女孩Kelly，
對於生活抱持著態度是：「如果生命中有一件事情值得去做，那就算做壞了也值得。」
於是就投入了這個夢想！

很喜歡勇於追夢的人，從Color C'ode的臉書上，總是可以看到Kelly為了這個夢想努力的點滴，
最近還開了實體門市，有機會要去在門市嚐嚐看門市的小甜點！

●Color C'ode官方粉絲團：https://www.facebook.com/love.colorcode
●Color C'ode實體門市：台北市大安區羅斯福路三段107號

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